|
|
|
عد من1 الى 300
صفحة 7 من اصل 7
صفحة 7 من اصل 7 • 
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
دجاج بالثوم
من طرف jassim الأحد يناير 13, 2019 7:24 pm
تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :
المقادير دجاج بالثوم :-
3 حبات بصل أخضر مفروم
4 أو 5 شرائح زنجبيل
8 فصوص ثوم مفروم
8أفخاذ دجاجة مقطّع شرائح بشكل رقيق
1/2 فلفلة حمراء مفروم ناعم
1/2 ثمرة فلفل أخضرمفروم ناعم
1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم
2 ملاعق نعناع أخضر مفروم ناعم
1/4 كأس فستق مكسّر
1/2 ملعقة شاي صلصة محار(صوياصوص)
1/2 ملعقة سكّر، ملح، فلفل أسود
3 ملاعق طعام زيت
الطريقة دجاج بالثوم :-
نضع الزيت في مقلى غميق على نار حتى يسخن جيدا
ثم يضاف الزنجبيل و الثوم والدجاج مدة عشر دقائق تقليب
يضاف الخضار ويقلب لمدة3 دقائق حتى ينضج ثم يضاف الفستق، الملح، الفلفل، والنعناع والبقدونس وصلصة المحار ويخلط جيداً.
ثم يترك على نار مدة 10دقائق يقدم ارز سلطة خضار
3 حبات بصل أخضر مفروم
4 أو 5 شرائح زنجبيل
8 فصوص ثوم مفروم
8أفخاذ دجاجة مقطّع شرائح بشكل رقيق
1/2 فلفلة حمراء مفروم ناعم
1/2 ثمرة فلفل أخضرمفروم ناعم
1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم
2 ملاعق نعناع أخضر مفروم ناعم
1/4 كأس فستق مكسّر
1/2 ملعقة شاي صلصة محار(صوياصوص)
1/2 ملعقة سكّر، ملح، فلفل أسود
3 ملاعق طعام زيت
الطريقة دجاج بالثوم :-
نضع الزيت في مقلى غميق على نار حتى يسخن جيدا
ثم يضاف الزنجبيل و الثوم والدجاج مدة عشر دقائق تقليب
يضاف الخضار ويقلب لمدة3 دقائق حتى ينضج ثم يضاف الفستق، الملح، الفلفل، والنعناع والبقدونس وصلصة المحار ويخلط جيداً.
ثم يترك على نار مدة 10دقائق يقدم ارز سلطة خضار
التوقيع
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14414
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- المشاركات+ : 18887
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- المشاركات+ : 18887
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- المشاركات+ : 18887
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- المشاركات+ : 18887
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- المشاركات+ : 18887
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- المشاركات+ : 18887
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- المشاركات+ : 18887
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- المشاركات+ : 18887
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- المشاركات+ : 18887
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14414
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14414
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
صفحة 7 من اصل 7 • 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
صفحة 7 من اصل 7
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى