منتديات جمال البحرين
مــــرحبا بك زائرنا الكريم ربي يسعدك
نتمنى لك قضـاء وقت ممتع


شاطر
اذهب الى الأسفل
جـاسم
المدير العام
المدير العام
المشاركات+ : 10233
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://jamalbahrain.yoo7.com

سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسdefault دجاج بالثوم

في الأحد يناير 13, 2019 7:24 pm
المقادير دجاج بالثوم :-

    3 حبات بصل أخضر مفروم
    4 أو 5 شرائح زنجبيل
    8 فصوص ثوم مفروم
    8أفخاذ دجاجة مقطّع شرائح بشكل رقيق
    1/2 فلفلة حمراء مفروم ناعم
    1/2 ثمرة فلفل أخضرمفروم ناعم
    1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم
    2 ملاعق نعناع أخضر مفروم ناعم
    1/4 كأس فستق مكسّر
    1/2 ملعقة شاي صلصة محار(صوياصوص)
    1/2 ملعقة سكّر، ملح، فلفل أسود
    3 ملاعق طعام زيت


الطريقة دجاج بالثوم :-

    نضع الزيت في مقلى غميق على نار حتى  يسخن جيدا
    ثم يضاف الزنجبيل و الثوم والدجاج مدة عشر دقائق تقليب
    يضاف الخضار ويقلب لمدة3 دقائق حتى ينضج ثم يضاف الفستق، الملح، الفلفل، والنعناع والبقدونس وصلصة المحار ويخلط جيداً.
    ثم يترك على نار مدة 10دقائق يقدم ارز سلطة خضار






الادارة
king
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
©2019جميع الحقوق محفوظة لمنتديات جمال البحرين
ملاحظة: جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى