حلى الخشخش

[size=43]يعتبر حلى الخشخش من الحلويات التركية المكونة من الشعيرية ... [/size]
[size=43]دعوني أقدم لكم طريقة تحضيره :[/size]
[size=43]أولاً يتم تحميص 600 غرام شعيرية باكستانية على نار متوسطة ..[/size]
[size=43]بعد أن تأخذ لونها الذهبي يتم وضعها جانباً ويتم خفق كوب حليب[/size]
[size=43]مع عبوة حليب مكثف محلى وظرفين كريمة خفق وظرفين كريم كراميل[/size]
[size=43]وأربع عبوات قشدة ... [/size]
[size=43]بعد ذلك يتم تغميس 500 غرام بسكويت مملح في الحليب ثم يوزع [/size]
[size=43]في قاع صينية بايركس...[/size]
[size=43]فوق البسكوت يتم توزيع طبقة من الكريمة المخفوقة وفوقها طبقة من الشعيرية ...[/size]
[size=43]يتم تكرير هذا الموضوع لعدة طبقات حتى تنتهي بالشعيرية .. [/size]
[size=43]بعد ذلك يتم إدخال الصنية للبراد لمدة لا تقل عن 6 ساعات[/size]
[size=43]بعدها يمكن تزينها بصوص الشوكولاتة ...[/size]