شرائح السمك المتبل بالأعشاب والخضراوات

من طرف **jassim** الإثنين ديسمبر 17, 2018 7:34 pm

المقادير:

4 شرائح من سمك السلمون .
4 وحدات من الكوسة المقشرة و مقطعة مكعبات .
نصف ملعقة صغيرة من الاوريجانو المجفف .
ربع ملعقة صغيرة زعتر مجفف
نصف ملعقة صغيرة شبت مجفف
ربع ملعقة صغيرة إكليل الجبل مجفف .
2 ملعقة كبيرة سكر بني .
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
ملعقة كبيرة من المستردة .
2 فص ثوم مفروم .
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
ملح وفلفل اسود .
بقدونس مفروم لتزيين السمك .

طريقة التحضير
في وعاء صغير اخلطي السكر البني وعصير الليمون مع المستردة والثوم والاعشاب ثم اضيفي الملح والفلفل.
ادهني صينية مناسبة بالقليل من الزيت ثم وزعي قطع الكوسا. تبلي الكوسا بالملح والفلفل مع زيت الزيتون.
تبلي شرائح السلمون بخلطة الأعشاب ورصي القطع في الصينية مع الكوسا.
ادخل الصينية فرن مسخن مسبقاً لمدة 20 دقيقة وزيني بالبقدونس عند التقديم.
و بالصحة و الهنا …

منقول

من طرف **عبير الورد** الخميس ديسمبر 20, 2018 1:47 am

شكرا على الوصفة

تسلم الايادي

من طرف **jassim** الأحد يوليو 19, 2020 11:47 am

طريقة عمل شوربة الكوسا للتخسيس 1760598411

المقادير

2 حبة بصل مفروم ناعم
1 فص ثوم مهروس
1 كوب كوسا مقطعة
½ كوب بطاطا مقطعة
½ كوب جزر مقطع
3 كوب مرق خضار
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير

[list="color: rgb(153, 102, 0); font-family: verdana; font-size: 20px; font-weight: 700; text-align: -webkit-center; background-color: rgb(255, 255, 255);"]

[*]نضع الزيت في قدر عميق ونحميه ثم نضيف البصل والثوم ونحرك لمدة دقيقتين حتى يصبح البصل طرياً .

[*]نضيف الكوسا والجزر والبطاطا والملح والفلفل ونحرك قليلاً .

[*]نضيف مرق الخضار ونتركه يغلي على نار عالية ثم نتركه على نار هادئة حتى تنضج الخضار جيداً .

[*]نضع شوربة الكوسا في زبادي التقديم ونقدمها .

[/list]

طريقة عمل شوربة الكوسا للتخسيس

شرائح السمك المتبل بالأعشاب والخضراوات

رد: طريقة عمل شوربة الكوسا للتخسيس

طريقة عمل شوربة الكوسا للتخسيس