معا الى القمة
 
الرئيسيةالبوابة الشاملةالتسجيلدخول


شاطر

شرائح السمك المتبل بالأعشاب والخضراوات

جـاسم
المدير العام
جـاسمالمدير العام
المشاركات+ : 15193
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
https://jamalbahrain.yoo7.com
مُساهمةموضوع: شرائح السمك المتبل بالأعشاب والخضراوات   شرائح السمك المتبل بالأعشاب والخضراوات Emptyالإثنين ديسمبر 17, 2018 7:34 pm

المقادير:
4 شرائح من سمك السلمون .
4 وحدات من الكوسة المقشرة و مقطعة مكعبات .
نصف ملعقة صغيرة من الاوريجانو المجفف .
ربع ملعقة صغيرة زعتر مجفف
نصف ملعقة صغيرة شبت مجفف
ربع ملعقة صغيرة إكليل الجبل مجفف .
2 ملعقة كبيرة سكر بني .
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
ملعقة كبيرة من المستردة .
2 فص ثوم مفروم .
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
ملح وفلفل اسود .
بقدونس مفروم لتزيين السمك .
 
 طريقة التحضير
في وعاء صغير اخلطي السكر البني وعصير الليمون مع المستردة والثوم والاعشاب ثم اضيفي الملح والفلفل.
ادهني صينية مناسبة بالقليل من الزيت ثم وزعي قطع الكوسا. تبلي الكوسا بالملح والفلفل مع زيت الزيتون.
تبلي شرائح السلمون بخلطة الأعشاب ورصي القطع في الصينية مع الكوسا.
ادخل الصينية فرن مسخن مسبقاً لمدة 20 دقيقة وزيني بالبقدونس عند التقديم.
و بالصحة و الهنا …

منقول






الادارة
king
عبير الورد
عضو مجتهد
عبير الوردعضو مجتهد
المشاركات+ : 1087
تاريخ التسجيل : 09/12/2017
http://marafe-aleman.forumegypt.net/
مُساهمةموضوع: رد: شرائح السمك المتبل بالأعشاب والخضراوات   شرائح السمك المتبل بالأعشاب والخضراوات Emptyالخميس ديسمبر 20, 2018 1:47 am

شكرا على الوصفة
تسلم الايادي

شرائح السمك المتبل بالأعشاب والخضراوات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين :: قسم المنوعات :: المطبخ-