|
|
ستير فراى البازلاء الخضراء بالصور
صفحة 1 من اصل 1
ستير فراى البازلاء الخضراء بالصور
ستير فراى البازلاء الخضراء بالصور
- إسم الوصفة : ستير فراى البازلاء الخضراء بالصور
- نوع الوصفة : رجيم
- وقت الطبخ : 20 دقيقة
- تاريخ الإضافة : Nov 27, 2018
- نوع الوصفة : سهلة جدا
المقادير :
• 300 جرام بازلاء خضراء مجمدة • 1 حبة بصل أحمر صغير مفروم ناعم• 1 فص ثوم كبير مفروم• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور• 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون• 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا• 2 ملعقة صغيرة صلصة حارة • 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار• 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى
طريقة التحضير :
· سخنى الزيت النباتى فى وعاء كبير على نار متوسطة تميل إلى العالية وعندما يكون الزيت ساخن جداً ضعى البصل والثوم وقلبي حتى يصبح البصل شفاف اللون حوالى دقيقة .
· أضيفي كلا من ( صلصة الصويا – صلصة المحار – الصلصة الحارة ) وقلبي مرة أخرى .
· الآن أضيفي معجون الطماطم و عصير الليمون بالاضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الماء وقلبي بشكل جيد ثم اطفئ النار وأضيفي الزنجبيل المبشور وهنا اتركى الصلصة لتغلى لمدة دقيقة .
· قومى باضافة البازلاء الخضراء وقلبي بدون توقف لمدة 4 : 5 دقائق بحيث تذوب البازلاء المجمدة ولكن لا تصبح طرية جداً وفى نفس الوقت يصبح البصل بنى اللون .
· انقلى البازلاء إلى طبق التقديم وتُقدم بجانب ستيكات اللحم .
· ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 213 كالورى لكلا منهما .
التوقيع
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14382
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
مواضيع مماثلة
» طَّرَّيقَة عَمَل شوربة البازلاء بالكريمة
» السلطة الخضراء مع الجبن الأبيض
» طريقة عمل شرايح البطاطا الحلوة بالفرن
» عمل سلطة المكرونة باللبن
» عد من 1 الى 200
» السلطة الخضراء مع الجبن الأبيض
» طريقة عمل شرايح البطاطا الحلوة بالفرن
» عمل سلطة المكرونة باللبن
» عد من 1 الى 200
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى