|
|
عمل سلطة الملفوف مع الطحينية
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
عمل سلطة الملفوف مع الطحينية
طريقة عمل سلطة الملفوف مع الطحينية
المكوّنات : مئتا غرامٍ من الملفوف الأخضر. ربع كأسٍ من
الطحينيّة. أربع ملاعق كبيرةٍ من الماء. ربع كأسٍ من عصير
الليمون الطبيعيّ الحامض. ملعقة كبيرة من النعنع المجفّف.
ملعقةٌ صغيرةٌ ونصفٌ من الكمّون المطحون. ملعقةٌ كبيرةٌ
ونصف من زيت الزيتون. ملعقةٌ صغيرةٌ من ملح الطعام.
فصان من الثوم.
طريقة التحضير : تقطيع الملفوف إلى شرائح طوليةٍ .
هرس الثوم باستخدام الهاون. وضع الثوم في وعاءٍ صغيرٍ،
وإضافة عصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون، ومزج
المكوّنات مع بعضها جيدا. وضع الملفوف في وعاءٍ كبيرٍ
وعميقٍ، وإضافة صلصة الليمون والثوم له ، وإعادة مزج
المكوّنات مرةً أخرى. إضافة الطحينية إلى باقي المكونات ،
وبعدها تتم إضافة الماء، وتحريك المكوّنات وخلطها مع بعض.
رشّ كلّ من الملح والكمّون على المكوّنات، وتحريكها من جديد.
سكب السلطة في صحن التقديم، وتزيينها بأوراق النعنع الجافّ.
رد: عمل سلطة الملفوف مع الطحينية
دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص احترامي
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص احترامي
منصورة- عضو فعال
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : الجزائر
المشاركات+ : 88
نقاط الخبرة+ : 9776
تاريخ التسجيل : 19/12/2017
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14382
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل سلطة الملفوف
» سلطة الملفوف بالجزر والمايونيز
» طريقة عمل الحلاوة الطحينية
» سلطة المعكرونة
» طريقة عمل الملفوف المحشي بالأرز
» سلطة الملفوف بالجزر والمايونيز
» طريقة عمل الحلاوة الطحينية
» سلطة المعكرونة
» طريقة عمل الملفوف المحشي بالأرز
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى