طريقة عمل الفاصوليا البيضاء باللحمة المفرومة

من طرف **jassim** الأحد نوفمبر 08, 2020 4:29 pm

مقادير الفاصوليا البيضاء باللحمة المفرومة:

½ كيلوغرام كفتة لحم عجل

2 فنجان فاصولياء بيضاء مسلوقة

1 فنجان طماطم مقطعة

بصلة صغيرة مقطعة

2 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل

2 ملعقة صغيرة كمون

2 ملعقة صغيرة فلفل حار

2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر

1 ½ ملعقة طعام زيت الزيتون

ملح وفلفل أسود مطحون

طريقة التحضير:

سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. شكلي الكفتة على شكل كرات و حمريها من كل الجوانب.

أضيفي البصل والفاصولياء والطماطم ومسحوق الفلفل والكمون والفلفل الحار والفلفل الأحمر.

اطبخي على نار خفيفة حتى ينضج اللحم بأكمله. ضعي الملح والفلفل.

وقدميها مع الأرز واستمتعي بها.

من طرف **حميد العامري** الأحد نوفمبر 08, 2020 6:02 pm

وصفة جميلة

شكراً لك

رد: طريقة عمل الفاصوليا البيضاء باللحمة المفرومة