منتديات جمال البحرين
مــــرحبا بك زائرنا الكريم ربي يسعدك
نتمنى لك قضـاء وقت ممتع


شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
المدير العام
المدير العام
المشاركات+ : 9053
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://jamalbahrain.yoo7.com

سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسdefault كيفية عمل سمك الدنيس

في الثلاثاء أغسطس 28, 2018 2:00 pm
 

المكوّنات


  • ثماني قطع من سمك الدنيس المخلي من العظم.

  • علبتان من الطماطم الكرزية.

  • ملعقة صغيرة من الملح.

  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون الصافي.

  • عشرة فصوص من الثوم المقشر والمقسم إلى شرائح.

  • حبتا ليمون مقسمتان من الوسط.

  • نصف كوب من.الرشاد



طريقة التحضير


  • تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئتان وخمسين مئوية وتجهيز صينية خبز بوضع طبقة من ورق الزبدة فيها.

  • وضع الطماطم والثوم وملعقتين من زيت الزيتون في الصينية وتقليبها جيداً، ثمّ شيّها في الفرن مدة عشر دقائق.

  • تتبيل السمك بالملح ووضعه في نفس الصينية وإضافة عصير ليمونة مع ملعقة من زيت الزيتون، ثمّ تغطية الصينية بورق الألمنيوم ووضعها في الفرن مدة ثماني دقائق.

  • إخراج الصينية من الفرن وهرس الطماطم بواسطة ملعقة خشبية، ثمّ إضافة الرشاد وعصير الليمونة الثانية وتقديم الطبق.







الادارة
king
avatar
عضو ذهبي
عضو ذهبي
المشاركات+ : 330
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://hameed.montadarabi.com/

سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسdefault رد: كيفية عمل سمك الدنيس

في الأربعاء أغسطس 29, 2018 9:46 pm
موضوع رائع 
وانتقاء موفق
وطرح مميز
حياك الله
ش
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات جمال البحرين 2018©