|
|
طريقة عمل المهلبية التركية
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل المهلبية التركية
مقادير ومكونات المهلبية التركية :5 ملاعق كبيرة نشاء 1/2 كوب سكر 2 ملعقة كبيرة ماء الورد 1 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة قشطة 1/2 كوب فستق حلبي [rtl]1/4 كوب زبيب[/rtl]طريقة تحضير المهلبية التركية :1- نضع الحليب في قدر كبير ونضعه على النار بحرارة متوسطة 2- نضيف السكر ونستمر بالتحريك الى ان يذوب السكر 3- في كاس نذوب النشاء بقليل من الماء ونضيفهم للحليب المغلي الى ان يصبح الحليب كثيفا 4- نضيف الزبدة والقشطة الى المهلبية ونستمر بالتحريك على نار هادئة 5- بعد ان وصلت المهلبية الى السماكة المطلوبة نضيف ماء الورد 6- نسكب المهلبية في اكواب فخارية وندخلها للفرن على درجة حرارة منخفضة فقط لاكساب وجهها اللون الذهبي 7- نخرج المهلبية من الفرن ونرش على وجهها الفستق الحلبي والزبيب وتكون جاهزة للتقديم وتقدم ساخنة |
التوقيع
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14322
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
مواضيع مماثلة
» طريقة المهلبية بالآيس كريم
» طريقة عمل البرك التركية
» طريقة عمل الشكشوكة التركية
» طريقة عمل السلطة التركية الحارة
» طريقة عمل شوربة العدس التركية
» طريقة عمل البرك التركية
» طريقة عمل الشكشوكة التركية
» طريقة عمل السلطة التركية الحارة
» طريقة عمل شوربة العدس التركية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى