حضري صدور الدجاج مع شرائح الكرنب والأناناس

من طرف **jassim** السبت فبراير 17, 2018 5:47 pm

حضري صدور الدجاج مع شرائح الكرنب والأناناس
تميزي عن غيرك ، وتألقي بمائدتك ، لتعدي لعائلتك اشهى المأكولات..
لذلك نقدم لك طريقة تحضير صدور الدجاج مع شرائح الكرنب والاناناس
وصحتين وعافية.

صدور الدجاج مع شرائح الكرنب والأناناس
المقادير:
- كوب بصل أخضر مقطع صغيرا.
- كوب كرنب مقطع شرائح رفيعة.
- نصف كوب شرائح أناناس.
- ملعقة خل أبيض.
- ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- ملعقتان صغيرتان سكر بني.
- ملعقتان دقيق أبيض.
- ملعقتان صغيرتان توابل مختلفة.
- أربع صدور دجاج مخلية.
طريقة التحضير:
- أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه البصل الأخضر، الكرنب، الأناناس، الخل،
ملعقة صغيرة من السكر البني وقلّبي جيدا ثم اتركيه جانبا.
- اغسلي صدور الدجاج جيدا وقطعيها إلى شرائح سميكة.
أحضري كيس بلاستيك، ضعي فيه ملعقة صغيرة من السكر البني، الدقيق الأبيض،
التوابل المختلفة، والملح والفلفل الأسود، ثم ضعي فيها صدور الدجاج ورجي الكيس جيدا
- أحضري مقلاة، ضعي فيها ملعقة الزيت وسخنيها على النار، ثم
ضعي شرائح الدجاج وقلّبيها لمدة من 6 إلى 8 دقائق حتى تنضج، ثم ارفعيها من على النار
- ضعي شرائح صدور الدجاج في طبق التقديم وبجانبها خليط الكرنب والأناناس، وقدميها لعائلتك.