|
|
طريقة عمل الملوي بطريقة سهلة
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل الملوي بطريقة سهلة
المقادير
- 2 كوب طحين
- 2 كوب سميد ناعم
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة خميرة
- 1 ½ كوب ماء دافئ
- للقلي:
- 1 كوب زيت نباتي
- ½ كوب زبدة
- ½ كوب سميد
طريقة التحضير
- نخلط جميع المكونات الجافة في وعاء كبير ثم نضيف 1 ½ كوب ماء دافئ ونخلط حتى تتشكل العجينة ثم نفركها بيدينا لمدة 10 دقائق .
- نقسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم نغطيها بمنشفة ونتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة .
- نرش سطح مستوٍ بالطحين ونمد عليه كرات العجينة وندهنها بالزبدة ونرشها بالسميد ثم نطوي أطراف العجينة للداخل وندهنها بالزبدة ونرشها بالسميد ثم نلفها وندهنها بالزيت ونقطعها إلى دوائر ثم نغطيها بالنايلون ونكرر العملية مع بقية الكمية .
- نحمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ونمد كل دائرة ونضعها في المقلاة لمدة 5 دقائق من الطرفين حتى تكتسب لوناً ذهبياً وبذلك تصبح جاهزة للتقديم
التوقيع
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14382
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
رد: طريقة عمل الملوي بطريقة سهلة
كل الشكر لك
لك تقديري واحترامي
لك تقديري واحترامي
منصورة- عضو فعال
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : الجزائر
المشاركات+ : 88
نقاط الخبرة+ : 9776
تاريخ التسجيل : 19/12/2017
مواضيع مماثلة
» بسكويت الروزماري والمربى بطريقة سهلة
» تحضير البغرير بطريقة جزائرية سهلة
» طريقة تحضيردجاج سهلة ولذيذة
» طريقة سهلة لتضبيط ” حلى اللوتس “
» طريقة عمل غريبة سهلة وسريعة
» تحضير البغرير بطريقة جزائرية سهلة
» طريقة تحضيردجاج سهلة ولذيذة
» طريقة سهلة لتضبيط ” حلى اللوتس “
» طريقة عمل غريبة سهلة وسريعة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى