طريقة عمل التبولة السورية

 
 
 

• 1 حزمة كرفس
  
  
  
• 1 طماطم
  
  
  
• 1 فلفل أخضر
  
  
  
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  
  
  
• ملح حسب الرغبة
  
  
  
• 1 ليمون
  
  
  
• ¼ كوب برغل
  
  

[list=rtl]
[*]اغسلي كل الخضروات جيداً.

[*]افرمي كل الخضروات بشكل صغير جداً.

[*]اخلطي الخضروات في صحن واسع.

[*]تبليها بالملح والليمون وزيت الزيتون وقومي بالتقليب.

[*]انقعي البرغل في ماء ساخن ليصبح طرياً.

[*]بعد ان يطرى البرغل اعصريه جيداً.

[*]اضيفيه على السلطة بصحن التقديم.

[*]قومي بالتقليب حتى تمام التجانس ثم قدميها

[/list]