معا الى القمة
 
الرئيسيةالبوابة الشاملةالتسجيلدخول


شاطر

دجاج بالثوم

جـاسم
المدير العام
جـاسمالمدير العام
المشاركات+ : 15193
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
https://jamalbahrain.yoo7.com
مُساهمةموضوع: دجاج بالثوم   دجاج بالثوم Emptyالأحد يناير 13, 2019 7:24 pm

 دجاج بالثوم 1760598411
المقادير دجاج بالثوم :-

    3 حبات بصل أخضر مفروم
    4 أو 5 شرائح زنجبيل
    8 فصوص ثوم مفروم
    8أفخاذ دجاجة مقطّع شرائح بشكل رقيق
    1/2 فلفلة حمراء مفروم ناعم
    1/2 ثمرة فلفل أخضرمفروم ناعم
    1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم
    2 ملاعق نعناع أخضر مفروم ناعم
    1/4 كأس فستق مكسّر
    1/2 ملعقة شاي صلصة محار(صوياصوص)
    1/2 ملعقة سكّر، ملح، فلفل أسود
    3 ملاعق طعام زيت


الطريقة دجاج بالثوم :-

    نضع الزيت في مقلى غميق على نار حتى  يسخن جيدا
    ثم يضاف الزنجبيل و الثوم والدجاج مدة عشر دقائق تقليب
    يضاف الخضار ويقلب لمدة3 دقائق حتى ينضج ثم يضاف الفستق، الملح، الفلفل، والنعناع والبقدونس وصلصة المحار ويخلط جيداً.
    ثم يترك على نار مدة 10دقائق يقدم ارز سلطة خضار






الادارة
king

دجاج بالثوم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين :: قسم المنوعات :: المطبخ-