|
|
تم حذف قسم الاعلانات
صفحة 1 من اصل 1
أطباق خفيفة تقدم مع المشاوي
[size=32][/size]
[size=32]مقبلات مع المشاوي[/size]
[size=32]إليك بعض أطباق مقبلات خفيفة يمكن تقديمها مع المشاوي، و هي كما يلي :-[/size]
[size=32]طبق اللبن بالثوم[/size]
[size=32]يمكن تحضير طبق اللبن بالثوم من خلال اتباع المقادير و طريقة العمل فيما يلي :-[/size]
[size=32]المقادير:-[/size]
[size=32]1-علبة لبن زبادي.[/size]
[size=32]2-ملعقة من عصير الليمون.[/size]
[size=32]3-رشة ملح خفيفة.[/size]
[size=32]4-فص ثوم مهروس.[/size]
[size=32]طريقة التحضير:-[/size]
[size=32]يتم إضافة كل من الملح وعصير الليمون وفص الثوم المهروس إلى اللبن، ومن ثم يتم مزج المكونات معاً جيداً، وثم تقديمها إلى جانب طبق المشاوي.[/size]
[size=32]طبق الثوم بالليمون[/size]
[size=32]المقادير:-[/size]
[size=32]1-ثوم (الكمية حسب الرغبة).[/size]
[size=32]2-عصير نصف ليمونة.[/size]
[size=32]3-ملح حسب الرغبة.[/size]
[size=32]4-حبة واحدة من الفليفلة الحارة.[/size]
[size=32]الطريقة:-[/size]
[size=32]يتم تقطيع الثوم إلى قطع صغيرة وكذلك الفليفلة الحارة في طبق واحد، ويضاف إليه عصير الليمون والملح وتخلط جيداً وبعدها يتم تقديمها.[/size]
[size=32]طبق البصل بالسماق[/size]
[size=32]المقادير: –[/size]
[size=32]1- رأس بصل واحد.[/size]
[size=32]2-حبة واحدة من الفليفلة الحلوة.[/size]
[size=32]3-رشة ملح.[/size]
[size=32]4-ملعقتين من السماق.[/size]
[size=32]5-ملعقة من عصير الليمون.[/size]
[size=32]الطريقة:-[/size]
[size=32]يتم تقطيع البصل والفليفلة الحلوة إلى شرائح وخلطهما في طبق واحد، ثم إضافة الليمون والسماق والملح وثم تقديمه.[/size]
[size=32]طبق سلطة البندورة مع البصل[/size]
[size=32]المقادير:-[/size]
[size=32]1- 3 حبات من البندورة.[/size]
[size=32]2- 1حبة بصل.[/size]
[size=32]3- نعنع مفروم ناعم (حسب الرغبة).[/size]
[size=32]4- بقدونس مفروم ناعم (حسب الرغبة).[/size]
[size=32]5- ملعقة صغيرة فلفل أسود.[/size]
[size=32]6- ملح (حسب الرغبة).[/size]
[size=32]الطريقة: –[/size]
[size=32]يتم تقطيع حبات البندورة والبصل قطع صغيرة وخلطها في نفس الطبق، ويتم إضافة النعنع والبقدونس والملح والفلفل الأسود، ثم يمزج الخليط جيداً وبعدها يتم تقديمه.[/size]
[size=32]طبق الباذنجان المسلوق[/size]
[size=32]المقادير :-[/size]
[size=32]1- حبة باذنجان.[/size]
[size=32]2- فصين ثوم مهروس.[/size]
[size=32]3- بقدونس مفروم ناعم.[/size]
[size=32]4- ملح (حسب الرغبة).[/size]
[size=32]5- 4 معالق من عصير الليمون.[/size]
[size=32]الطريقة[/size]
[size=32]يغسل الباذنجان جيداً ثم يتم سلقها وبعدها تقطع إلى شرائح وتوضع في الطبق ويرش عليها الثوم، ثم الملح وبعد ذلك عصير الليمون ثم تزين بالبقدونس، وبعدها تصبح جاهزة للتقديم.[/size]
التوقيع
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14206
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
تم حذف قسم الاعلانات
تم حذف قسم الاعلانات
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14206
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى