معا الى القمة
 
الرئيسيةالبوابة الشاملةالتسجيلدخول


شاطر

وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى

جـاسم
المدير العام
جـاسمالمدير العام
المشاركات+ : 15193
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
https://jamalbahrain.yoo7.com
مُساهمةموضوع: وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى  وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى Emptyالخميس ديسمبر 27, 2018 9:10 am

وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى 1760598411
وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى

  • وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى M5zn_3c2fd85194ce12f



  • إسم الوصفة : وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى


  • نوع الوصفة : حلويات


  • وقت الطبخ : 60 دقيقة


  • تاريخ الإضافة : Dec 26, 2018


  • نوع الوصفة : سهلة بعض الشئ



المقادير :

    • 1 كوب زبدة • 1 كوب سكر• ¼ كوب مسحوق السكر• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة • 1 ملعقة صغيرة مستخلص النعناع • 1 حبة بيض • 2/1 2 كوب من الطحين • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر• ½ ملعقة صغيرة ملح• لون طعام أحمر• 2 ملعقة كبيرة حلوى النعناع المسحوقة ( بونبون النعناع الاحمر )• 2 ملعقة كبيرة سكر خشن

طريقة التحضير :

· قومى بخفق كلا من ( الزبدة - السكر – الفانيليا – مستخلص النعناع – البيض ) باستخدام مضرب السلك الكهربائى ثم أضيفي كلا من ( الطحين – البيكنج بودر – الملح ) وقلبي مرة أخرى على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات ، ااقسمى العجينة إلى نصفين متساويين واضيفي لون الطعام الأحمر إلى إحدى النصفين حتى يتم الوصول إلى اللون المطلوب .

وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى M5zn_d43db9b729b8700

· غلفى العجين بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام واتركيه فى الثلاجة لمدة 3 : 4 ساعات ، بعد ذلك خذى مقدار ملعقة صغيرة من كل عجينة وشكليهم على شكل حبل مقاس 5 سم (استخدمى مسطرة قياس ليكونوا نفس الحجم ) .

وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى M5zn_73342c6018800f0

· ضعى الحبل الأحمر بجانب الحبل الأبيض ثم ابدئى فى إلتواء اللونين معاً واضغطى على الأطراف لاحكام الإغلاق كما هو موضح بالصورة .

وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى M5zn_b1c349651c77f6a

· أكملى باقى الكمية بنفس الطريقة السابقة ثم انقلى الكوكيز إلى صينية كبيرة مبطنة بورق الزبدة .

وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى M5zn_e6ed2ac7f592c31

· اثنى طرف الكوكيز من أعلى ليأخذ شكل العصا ثم اخبزيه فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 8 : 10 دقائق أو حتى يأخذ اللون الذهبى الفاتح .

وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى M5zn_05f0ec6b188b852

· فور خروج الكوكيز من الفرن رشى على سطحه خليط السكر والنعناع ( قلبي حلوى النعناع المسحوقة مع السكر ) .

وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى M5zn_46716532afad201

· بعد أن يبرد الكوكيز قدميه لعائلتك واستمتعى معاً بأجواء الكريسماس .

وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى M5zn_4d8ec3c0f016cac

· ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 26 ديسمبر هو اليوم العالمى لعصا الحلوى أو عصا الكريسماس .






الادارة
king
عبير الورد
عضو مجتهد
عبير الوردعضو مجتهد
المشاركات+ : 1087
تاريخ التسجيل : 09/12/2017
http://marafe-aleman.forumegypt.net/
مُساهمةموضوع: رد: وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى  وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى Emptyالإثنين ديسمبر 31, 2018 9:14 pm

وصفة رائعة
شكرا لك

وصفة مصورة كوكيز عصا الحلوى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين :: قسم المنوعات :: المطبخ-