|
|
حل لغز ماذا وج في الفراغ
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل كروكيت البطاطس بالدجاج
كروكيت البطاطس بالدجاج
كروكيت البطاطس من الأطباق السهلة التي يحبها جميع أفراد العائلة وخاصة الأطفال فهي مقرمشة ولذيذة ويمكن عملها على شكل أقراص أو دوائر أو أصابع بحشوة الجبن أو اللحم أو بحشوة من الدجاج كما في هذه الوصفة وتقدم مع المايونيز أو الكاتشب حسب الذوق .
مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 50 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 50 دقائق
المقادير
- ½ كيلو بطاطس
- ¼ كيلو صدور دجاج مقطعة
- 2 بصل أخضر مفروم ناعم (أو ملعقة بودرة بصل)
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 بيضة
- زيت للقلي
- لتحضير الطبقة المقرمشة:
- 3 بيضات
- 2 كوب بقسماط
- 1 كوب طحين
طريقة التحضير
[list="color: rgb(153, 102, 0); font-family: verdana; font-size: 20px; font-weight: 700; text-align: -webkit-center; background-color: rgb(255, 255, 255);"][*]نسلق البطاطس ثم نهرسها ثم نضيف الدجاج والبصل والثوم والملح وجوزة الطيب وبيضة ونخلط المكونات جيداً .
[*]نخفق البيض في وعاء ونضع البقسماط في وعاء والطحين في آخر .
[*]نشكل أقراص من العجينة ثم نغمرها بالطحين ثم البيض ثم البقسماط حتى تنتهي الكمية .
[*]نحمي الزيت ثم نقلي الأقراص حتى تكتسب لوناً ذهبياً وتصبح مقرمشة ونقدمها مع المايونيز .
[/list][*]نخفق البيض في وعاء ونضع البقسماط في وعاء والطحين في آخر .
[*]نشكل أقراص من العجينة ثم نغمرها بالطحين ثم البيض ثم البقسماط حتى تنتهي الكمية .
[*]نحمي الزيت ثم نقلي الأقراص حتى تكتسب لوناً ذهبياً وتصبح مقرمشة ونقدمها مع المايونيز .
التوقيع
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14326
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
jassim- المدير العام
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14326
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27
رامية- عضو جديد
- عضو مفضلجائز التسجيل في المنتدى
- الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 1
نقاط الخبرة+ : 5259
تاريخ التسجيل : 12/10/2020
مواضيع مماثلة
» كيف تستغل وقت الفراغ؟
» استغلال وقت الفراغ
» ماذا لو جلست في أهدأ غرفة في العالم !!! لن تصدق ماذا سيحدث لك في فترة وجيزة جدا
» ماذا لو قامت الحرب ؟ شاهد ماذا سيحدث لأولادك !!
» تصميم مكتب منزلي كلاسيك جاهز من متجر الفراغ البسيط
» استغلال وقت الفراغ
» ماذا لو جلست في أهدأ غرفة في العالم !!! لن تصدق ماذا سيحدث لك في فترة وجيزة جدا
» ماذا لو قامت الحرب ؟ شاهد ماذا سيحدث لأولادك !!
» تصميم مكتب منزلي كلاسيك جاهز من متجر الفراغ البسيط
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى