كيفية تحضير دجاج بصوص السويت شيللي

من طرف **jassim** الثلاثاء يناير 22, 2019 2:31 pm

المقادير

4 x معلقة كبيرة صويا صوص

2 x معلقة كبيرة خل

1 x معلقة صغيرة جنزبيل

1 x عدد فلفل أحمر حلو

1 x معلقة صغيرة ملح

1 x كيلو صدور دجاج مخلية

1 x عدد فلفل أصفر حلو

1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

1 x عدد فلفل أخضر حلو

½ x معلقة صغيرة بودرة ثوم

½ x كوب سويت شيللي

الخطوات

نقطع صدور الدجاج لشرائح صغيرة.

فى طبق غويط هنضيف شرائح الدجاج ونضيف عليها الصويا صوص, معلقة

فلفل مطحون, معلقة ملح, معلقة الجنزبيلو الخل و الثوم ونقلبها ونسيبها نص ساعة.

هنقطع الفلفل لقطع صغيرة

فى طاسة هنحط معلقة كبيرة زيت و نضيف شرائح الدجاج ونقلبهم على النار لمدة5 دقائق

وبعدين نضيف عليها قطع الفلفل

نوطي عالنار و نتركها لمدة5 دقائق و احنا مغطين عليها

نضيف السويت شيللي و نتركها لمدة5 دقائق كمان و احنا مغطين عليها

نرفع المكونات من على النار وتوضع فى طبق التقديم

من طرف **jassim** الخميس أغسطس 06, 2020 5:22 pm

بودينغ الشوكولاتة :green_heart:
المقادير ●●
5 أكواب من الحليب
1.5 كوب سكر
نصف كوب شاي من النشا
نصف كوب كاكاو
120 غ من الشوكولاتة الداكنة
1 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير ●●
1_ اخلطي الحليب والسكر والنشا والكاكاو أولاً في وعاء.
2_انقلي الخليط الممزوج جيدًا في القدر الذي ستطهي به وضعهيه على النار .
3_عندما يغلي الخليط ، تضاف الشوكولاتة الداكنة والزبدة وتطهى لمدة دقيقة أخرى.
4_صبي الخليط في أكواب أو قوالب.
5_بعد ان يبرد البودينغ إلى درجة حرارة الغرفة ،ضعيها في الثلاجة واتركيها لمدة نصف يوم على الأقل. .

من طرف **حميد العامري** السبت أغسطس 29, 2020 10:48 pm

تسلم الأيادي

مشاركة مميزة

شـكــ وبارك الله فيك ـــراً

لك مني أجمل تحية

بودينغ الشوكولاتة

كيفية تحضير دجاج بصوص السويت شيللي

بودينغ الشوكولاتة

رد: بودينغ الشوكولاتة