منتديات جمال البحرين
مــــرحبا بك زائرنا الكريم ربي يسعدك
نتمنى لك قضـاء وقت ممتع


شاطر
اذهب الى الأسفل
جـاسم
المدير العام
المدير العام
المشاركات+ : 10233
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://jamalbahrain.yoo7.com

سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسdefault برياني دجاج على الطريقة اللبنانية لذيذ وسهل

في الخميس يناير 03, 2019 7:47 am
برياني لحم عل الطريقة اللبنانية
برياني دجاج على الطريقة اللبنانية وصفة مؤلفة من الأرز والتوابل بأنواعها واللحمة، ويمكنك تحضيرها بالدجاج ، حضري برياني دجاج على الطريقة اللبنانية لعائلتك وخصوصاً في أيام رمضان فهو طبق رئيسي، وقدمي بجانبه صلصة مختارة بحسب رغبتك أو سلطة الزبادي أوسلطة الخضار بأنواعه ، فهو من اطيب اكلات الارز .
مدة التحضير: 
مدة الطبخ:  20 دقائق
الوقت الاجمالي:  20 دقائق
المقادير

  • 3 أكواب أرز
  • 300 غرام لحمة غنم مفرومة
  • 1 حبة بصل مفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة
  • ½ ملعقة صغيرة بودرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة توابل منوعة
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • ¼ ملعقة صغيرة بهارات حلوة

طريقة التحضير
[list="color: rgb(153, 102, 0); font-family: verdana; font-size: 20px; font-weight: 700; text-align: -webkit-center; background-color: rgb(255, 255, 255);"]
[*]سخني الزيت و 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في وعاء، اضيفي البصل وحركيه حتى يصبح ذهبي اللون بعد ذلك اضيفي اللحمة تابعي التحريك ورشي التوابل.

[*]اضيفي الأرز بعد غسله جيداً وتجفيفه، وحركيه بلطف.

[*]اضيفي الماء المغلي، واتركي الأرز حتى يبدأ الماء بالتبخر، بعد ذلك اتركيه لحوالي 10 دقائق على نار منخفضة.

[*]اسكبي الأرز المطبوخ في طبق التقديم وزينيه باللوز والصنوبر المقلي.

[*]قدمي طبق أرز البرياني مع الصلصة.

[/list]






الادارة
king
عبير الورد
عضو مجتهد
عضو مجتهد
المشاركات+ : 1033
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://marafe-aleman.forumegypt.net/

سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسdefault رد: برياني دجاج على الطريقة اللبنانية لذيذ وسهل

في الأحد يناير 13, 2019 11:50 pm
شكرا على الوصفة الرائعة
تسلم الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
©2019جميع الحقوق محفوظة لمنتديات جمال البحرين
ملاحظة: جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى