منتديات جمال البحرين
اهلا بك زائرنا الكريم

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات جمال البحرين
اهلا بك زائرنا الكريم
منتديات جمال البحرين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تشيز كيك بالشكولاتة والكريم كراميل

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

 تشيز كيك بالشكولاتة والكريم كراميل Empty طريقة عمل الكريب الحادق بدون بيض

مُساهمة من طرف jassim الأربعاء يناير 02, 2019 5:22 pm

 تشيز كيك بالشكولاتة والكريم كراميل 1760598411
الكريب الحادق بدون بيض
الكريب الحادق بدون بيض من أنواع الكريب اللذيذة وفيما يلي طريقة تحضيره بكل سهولة وبمكونات بسيطة عبارة عن حليب وطحين وملح وبيكنغ باودر يتم خفقها معاً ثم يُشكَّل الكريب في مقلاة غير لاصقة وتوضع فيه الحشوة المفضلة .
مدة التحضير:  10 دقائق
مدة الطبخ:  20 دقائق
الوقت الاجمالي:  30 دقائق
 تشيز كيك بالشكولاتة والكريم كراميل %D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%AF%D9%82-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A8%D9%8A%D8%B6
المقادير

  • 2 كوب حليب سائل
  • 2 كوب طحين
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

طريقة التحضير
[list="color: rgb(153, 102, 0); font-family: verdana; font-size: 20px; font-weight: 700; text-align: -webkit-center; background-color: rgb(255, 255, 255);"]
[*]نخلط في وعاء عميق كلاً من الحليب والملح والبيكنغ باودر ونحرك جيداً .

[*]بعدها نضيف الطحين ونخفق المكونات بالخفاقة اليدوية أو الكهربائية حتى تمتزج وتتكون لدينا عجينة الكريب .

[*]ندهن مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت أو الزبدة ونضع مقدار 2 أو 3 ملعقة كبيرة من المزيج حسب حجم المقلاة ونتركها حتى تتماسك من الأطراف ثم نقلبها على الطرف الآخر ونتركها لثوانٍ ثم نضعها في طبق جانباً .

[*]نكرر العملية حتى انتهاء كمية العجينة ثم نضع حشوة حسب الذوق .

[/list]

التوقيع
lol!
jassim
jassim
المدير العام
المدير العام
عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى

الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14210
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 تشيز كيك بالشكولاتة والكريم كراميل Empty رد: تشيز كيك بالشكولاتة والكريم كراميل

مُساهمة من طرف عبير الورد الأحد يناير 13, 2019 11:53 pm

شكرا على الوصفة الرائعة
تسلم الايادي

التوقيع
 تشيز كيك بالشكولاتة والكريم كراميل Sobhan10
عبير الورد
عبير الورد
عضو مجتهد
عضو مجتهد
عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى

الدولة : مصر
المشاركات+ : 1074
نقاط الخبرة+ : 11572
تاريخ التسجيل : 09/12/2017

http://marafe-aleman.forumegypt.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 تشيز كيك بالشكولاتة والكريم كراميل Empty تشيز كيك بالشكولاتة والكريم كراميل

مُساهمة من طرف jassim الأحد يوليو 19, 2020 12:41 pm

  تشيز كيك بالشكولاتة والكريم كراميل 20151206_155522_0161
 
 
المقادير 
 
2 ونصف باكيت بسكويت سادة مطحون
2ملعقة كاكاو
5 ملاعق زبدة سايحة
نصف علبة حليب مكثف محلى

الطريقة : أضيفي مقدار البسكويت مع 2 ملعقة كاكاو مع 5 ملاعق الزبد السائل ونصف علبة حليب مكثف محلى ، ونطحنهم جيداُ ونبطن بهم صنية التشيز كيك في الفريزر لمدة 20 دقيقة على اﻷقل .

الكريمة :

٢باكيت كريم شانتيه
علبة قشطة
علبة جبنه كيري ١٢قطعة او 400 جرام جبنه كريمي
كوب حليب بارد

الطريقة
للكريمة : اضربي الكريمة بالحليب إلى أن يزداد حجمها ، ثم أضيفي إليها عليها القشطة وتابعي الضرب ثم الجبن ونصف علبة الحليب المكثف.
جهزي 150 جرام من الشيكولاتة الخام المذابة في حمام ماء مضاف إليها الكريمة.
بعد تجهيز الخليط ، حضري كيس ونصف جيلاتين مذاب في نصف كوب صغير ماء ساخن للكريمه ، ثم ضعي الخليط على البسكويت المجهز بالثلاجة ، واتركي الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين.
جهزي عبوة كريم كراميل ، واتركيه ليبرد ، ثم ضعيه على الكريمة لتصبح بذلك الطبقة الثالثة ، ويمكنك تزيين الكيك بوردات من الكريم كراميل و كاكاو
jassim
jassim
المدير العام
المدير العام
عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى

الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14210
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى