منتديات جمال البحرين
مــــرحبا بك زائرنا الكريم ربي يسعدك
نتمنى لك قضـاء وقت ممتع


شاطر
اذهب الى الأسفل
جـاسم
المدير العام
المدير العام
المشاركات+ : 10233
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://jamalbahrain.yoo7.com

سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسdefault شوربة الكرنب الحارة

في الخميس ديسمبر 13, 2018 5:42 pm


 

المقادير



  • 6 x كوب مرق الدجاج

  • 3 x عود عيدان كرفس (مقطع)

  • 3 x كوب كرنب

  • 3 x عدد فص ثوم مهروس

  • 2 x عدد جزر (مكعبات)

  • 1 x معلقة كبيرة زيت زيتون

  • 1 x معلقة كبيرة زبدة

  • 1 x معلقة كبيرة ورشستر صوص

  • 1 x عدد بصلة مفرومة

  • 1 x رشة ملح (او حسب الرغبة)

  • 1 x رشة فلفل حامي مطحون

  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون

  • ½ x كوب أرز عادى

  • ¼ x كيلو سجق شرقى (نزيل الغشاء ويقطع)



الخطوات


[list=recipeSteps]
[*]فى إناء عميق على النار نضع الزبد والزيت والبصل ونقلب حتى يصفر لونة.
[*]ثم نضيف الثوم والكرنب والجزر والكرفس والسجق ونقلب.
[*]ثم نتبل بالفلفل الأسود والفلفل الحامى ونضيف المرق وتترك على نار
[*]حتى تغلى ثم نهدى النار وتترك حتى ينضج الكرنب والسجق.
[*]ثم نضيف الأرز ونتبل بالملح والفلفل ويترك حتى ينضج الأرز ثم نضيف الصوص
[*] ونقلب ثم يرفع من على النار ويغرف فى أطباق التقديم تقدم ساخنة بالهنا والشفا.
[/list]








الادارة
king
عبير الورد
عضو مجتهد
عضو مجتهد
المشاركات+ : 1033
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://marafe-aleman.forumegypt.net/

سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسdefault رد: شوربة الكرنب الحارة

في الإثنين ديسمبر 31, 2018 9:17 pm
وصفة رائعة
شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
©2019جميع الحقوق محفوظة لمنتديات جمال البحرين
ملاحظة: جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى