منتديات جمال البحرين
مــــرحبا بك زائرنا الكريم ربي يسعدك
نتمنى لك قضـاء وقت ممتع


شاطر
اذهب الى الأسفل
جـاسم
المدير العام
المدير العام
المشاركات+ : 10233
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://jamalbahrain.yoo7.com

سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسdefault طريقة عمل الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة

في السبت ديسمبر 01, 2018 7:38 pm
طريقة عمل الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة



وقت التحضير0 دقيقه
وقت الطهي25 دقيقه
عدد الافراد3
مشاركه الوصفه

المقادير




  • 3/4 كيلو صدور دجاج مقطّعة مكعبات.
  • 1/2 كيلو بطاطا حلوة مقطّعة مكعبات.
  • 2 ثمرة فلفل ألوان كبيرة مقطّعة مكعبات.
  • بصلة كبيرة حمراء مقطّعة قطع صغيرة.
  • 2 كوب فاصوليا حمراء (إختياري)
  • كوب مرق دجاج.
  • 1/2 كوب ليمون مقطّع شرائح.
  • 5 ملاعق كبيرة أوراق كزبرة.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت.
  • ملعقة كبيرة برش ليمون.
  • ملعقة صغيرة فلفل حار باودر ( حسب الرغبة )
  • ملعقة صغيرة كمون.
  • ملح وفلفل أسود.

[size]


طريقة التحضير

جربى هذه الوصفة الرائعة إليكى الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة
[/size]

  1. على نار متوسطة سخنّي ملعقة كبيرة من الزيت ثم أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يُصبح لونه ذهبيًا.
  2. ارفعي الدجاج من على النار وإتركيه جانبًا .
  3. سخنّي باقي الزيت ثم أضيفي البطاطا وقلبيه المدة 10 دقائق .
  4. أضيفي الفلفل الألوان والبصل والفلفل الحار والكمون والملح والفلفل الأسود ومرق الدجاج وقلبي حتى تختلط المكونات .
  5. أضيفي الدجاج وقلبي وإتركيه حتى يغلي .
  6. غطّي القدر وإتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة .
  7. أضيفي الفاصوليا الحمراء وبشر الليمون وقلّبي .

[size]
إقتراحات للدجاج الحار مع البطاطا الحلوة
   ضعيه في طبق التقديم وزينيه بأوراق البقدونس وشرائح الليمون أو قدميه مع الأرز الأبيض
[/size]






الادارة
king
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
©2019جميع الحقوق محفوظة لمنتديات جمال البحرين
ملاحظة: جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى