منتديات جمال البحرين
اهلا بك زائرنا الكريم

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات جمال البحرين
اهلا بك زائرنا الكريم
منتديات جمال البحرين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عمل سلطة الملفوف مع الطحينية

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

عمل سلطة الملفوف مع الطحينية  Empty عمل سلطة الملفوف مع الطحينية

مُساهمة من طرف حميد العامري الإثنين أكتوبر 08, 2018 9:39 pm

طريقة عمل سلطة الملفوف مع الطحينية 
عمل سلطة الملفوف مع الطحينية  %D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B1-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%84%D9%81%D9%88%D9%81
المكوّنات : مئتا غرامٍ من الملفوف الأخضر. ربع كأسٍ من 
الطحينيّة. أربع ملاعق كبيرةٍ من الماء. ربع كأسٍ من عصير 
الليمون الطبيعيّ الحامض. ملعقة كبيرة من النعنع المجفّف. 
ملعقةٌ صغيرةٌ ونصفٌ من الكمّون المطحون. ملعقةٌ كبيرةٌ 
ونصف من زيت الزيتون. ملعقةٌ صغيرةٌ من ملح الطعام.
 فصان من الثوم. 
طريقة التحضير : تقطيع الملفوف إلى شرائح طوليةٍ . 
هرس الثوم باستخدام الهاون. وضع الثوم في وعاءٍ صغيرٍ، 
وإضافة عصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون، ومزج 
المكوّنات مع بعضها جيدا. وضع الملفوف في وعاءٍ كبيرٍ 
وعميقٍ، وإضافة صلصة الليمون والثوم له ، وإعادة مزج 
المكوّنات مرةً أخرى. إضافة الطحينية إلى باقي المكونات ، 
وبعدها تتم إضافة الماء، وتحريك المكوّنات وخلطها مع بعض. 
رشّ كلّ من الملح والكمّون على المكوّنات، وتحريكها من جديد.
 سكب السلطة في صحن التقديم، وتزيينها بأوراق النعنع الجافّ.
حميد العامري
حميد العامري
عضو ذهبي
عضو ذهبي
عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى

الدولة : العراق
المشاركات+ : 410
نقاط الخبرة+ : 10270
تاريخ التسجيل : 07/12/2017

https://hameed.ahlamontada.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمل سلطة الملفوف مع الطحينية  Empty رد: عمل سلطة الملفوف مع الطحينية

مُساهمة من طرف منصورة الخميس أكتوبر 11, 2018 3:17 am

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص احترامي

منصورة
عضو فعال
عضو فعال
عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى

الدولة : الجزائر
المشاركات+ : 88
نقاط الخبرة+ : 9604
تاريخ التسجيل : 19/12/2017

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمل سلطة الملفوف مع الطحينية  Empty رد: عمل سلطة الملفوف مع الطحينية

مُساهمة من طرف jassim الخميس أكتوبر 11, 2018 11:08 am

شكرا بارك الله فيــك

التوقيع
lol!
jassim
jassim
المدير العام
المدير العام
عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى

الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14210
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى