منتديات جمال البحرين
اهلا بك زائرنا الكريم

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات جمال البحرين
اهلا بك زائرنا الكريم
منتديات جمال البحرين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقة طبخ يخنة البطاطا

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

 طريقة طبخ يخنة البطاطا Empty طريقة طبخ يخنة البطاطا

مُساهمة من طرف jassim الأحد سبتمبر 23, 2018 2:13 pm

 طريقة طبخ يخنة البطاطا 1760598411
 طريقة طبخ يخنة البطاطا %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9_%D8%B7%D8%A8%D8%AE_%D9%8A%D8%AE%D9%86%D8%A9_%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7 

 


المكوّنات


  • دجاجة مقطّعة.

  • كوبان من البطاطا المقطّعة لقطعٍ متوسطة الحجم.

  • بصلة مقطّعة قطعاً صغيرة.

  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون.

  • ملعقتان صغيرتان من الكاري.

  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والملح.

  • أربعة أكواب من الماء.

  • مكعّب من مرقة الدّجاج.




طريقة التحضير


  • ضعي زيت الزّيتون في قدرٍ على النار والبصل المقطّع، وشوِّحيه قليلاً حتّى يذبل.

  • أضيفي قطع الدّجاج وبهارات الكاري المطحونة والملح والفلفل الأسود وقلّبي المكوّنات حتّى يكتسب الدّجاج لوناً ذهبيّاً.

  • أضيفي أربعة أكواب من الماء ومكعّب مرقة الدّجاج، واتركي الدّجاج لمدّة ساعة ليتم استوائه.

  • بعد نضج الدّجاج أضيفي مكعّبات البطاطا واتركيها ثلث ساعة ليتم طهيها تماماً، ويمكنكِ إضافة القليل من الماء إنْ إحتاج الأمر لذلك.

  • قدمي يخنة البطاطا ساخنة وزيِّنيها بالبقدونس المفروم بجانب الأرز الأبيض أو الخبز العربيّ.


التوقيع
lol!
jassim
jassim
المدير العام
المدير العام
عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى

الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14206
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 طريقة طبخ يخنة البطاطا Empty رد: طريقة طبخ يخنة البطاطا

مُساهمة من طرف منصورة الإثنين سبتمبر 24, 2018 12:12 am

مشكور اخي


طبق مميز


 بارك الله فيك

منصورة
عضو فعال
عضو فعال
عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى

الدولة : الجزائر
المشاركات+ : 88
نقاط الخبرة+ : 9600
تاريخ التسجيل : 19/12/2017

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى