منتديات جمال البحرين
مــــرحبا بك زائرنا الكريم ربي يسعدك
نتمنى لك قضـاء وقت ممتع


شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
المدير العام
المدير العام
المشاركات+ : 9053
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://jamalbahrain.yoo7.com

سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسdefault طريقة عمل الشيش برك بالطماطم

في الإثنين سبتمبر 03, 2018 1:27 pm

شيش برك جاهز- 500 غرام

بصل مفروم فرما ناعما- 1

ثوم مهروس- 4 فصوص

زعتر بري- كوب

زيت نباتي- ملعقتان كبيرتان

طماطم- 7

فلفل أبيض- رشة

ماء- بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- في قدر على النار، سخني الزيت النباتي ثم ضعي البصل وقلبيه حتى يتحمر قليلاً.
2- أضيفي الطماطم، الفلفل الأبيض، الماء، الثوم، ونصف كوب من الزعتر البري.
3- سخني الشيش برك في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لحوالى 15 دقيقة حتى يتحمر.
4- أضيفي الشيش برك الى صلصة الطماطم وزينيها بالكمية المتبقية من الزعتر البري.
5- قدمي الشيش برك جاهزاً على سفرتك وساخناً.






الادارة
king
avatar
عضو ماسي
عضو ماسي
المشاركات+ : 972
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://marafe-aleman.forumegypt.net/

سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسdefault رد: طريقة عمل الشيش برك بالطماطم

في الأربعاء سبتمبر 05, 2018 8:54 pm
شكرا على الوصفة الجميلة
تسلم يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات جمال البحرين 2018©