منتديات جمال البحرين
مــــرحبا بك زائرنا الكريم ربي يسعدك
نتمنى لك قضـاء وق ممتع



مرحبا بكم
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر|

طريقة عمل تورتيلا البطاطس الاسبانية الاصلية

avatar
مدير المنتدى
جـاسممدير المنتدى
المشاركات+ : 6331
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jamalbahrain.yoo7.com
مُساهمةموضوع: طريقة عمل تورتيلا البطاطس الاسبانية الاصلية  الجمعة أغسطس 24, 2018 4:00 pm

 
المقادير

  • 2 حبة بطاطا حلوة، مكعبات، مطهوة
  • 250غ من الفول
  • 1 بصلة، مقطعة مكعبات
  • 2 فص ثوم، مهروس
  • 4 ملعقة صغيرة من الكزبرة، مطحونة
  • 5 غ من الملح
  • 4 ملعقة صغيرة من بذور الكمون
  • 4 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
  • 8 أرغفة جاهزة من التورتيلا القمح الكامل


طريقة التحضير

  1. قطعي البصل والثوم بخلاط الطعام باستخدام وضع النبضات، حمصي الخضار على الموقد مع الملح، الكزبرة والكمون.
  2. أعيدي المكونات إلى خلاط الطعام مع البطاطا الحلوة المطبوخة والفول
  3. أضيفي عصير الليمون الى مزيج البطاطا، واضربيهم ليختلطوا.
  4. ضعي أرغفة التورتيلا في المايكروويف لمدة 10 ثواني، قبل ملئهم بمزيج البطاطا، لان ذلك سيجعلهم أكثر مرونة للف، احشي التورتيلا ولفيهم بالطريقة المعتادة، وضعيهم في طبق الفرن.
  5. اخبزي التورتيلا في فرن درجة حرارته 175°C لمدة 30 دقيقة.







الادارة

طريقة عمل تورتيلا البطاطس الاسبانية الاصلية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين :: قسم المنوعات :: المطبخ-
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات جمال البحرين2018©