منتديات جمال البحرين
مــــرحبا بك زائرنا الكريم ربي يسعدك
نتمنى لك قضـاء وق ممتع



مرحبا بكم
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر|

طريقة تحضير أرز باللحم المفروم والمكسرات

avatar
مدير المنتدى
جـاسممدير المنتدى
المشاركات+ : 6331
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jamalbahrain.yoo7.com
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير أرز باللحم المفروم والمكسرات  الأربعاء أغسطس 22, 2018 1:01 pm



المقادير :

ملاعق صنوبر كبيرة4
أكواب أرز بسمتي 3
2 ملعقة كبيرة سمن
2 حبة بصل مفروم
ملح حسب الرغبة
رشة جوزة الطيب
رشة قرفة
فلفل اسود حسب الرغبة
ربع كيلو لحمة مفروم

طريقة التحضير : 
يغسل الأرز جيدا ثم يصفى.
ثم فى وعاء على النار نضع السمن والبصل ونقلب حتى يصبح لون البصل ذهبي
ثم نضيف الأرز ونقلب ويتبل بالملح والفلفل ونقلب حتى يصفر لونه
نضيف ماء حتى يغطى الأرز ويغطى الأناء ويترك على نار هادئة حتى يتشرب الأرز الماء وينضج
في وعاء طبخ آخر نضع معلقة من السمن ونضيف بصلة ونقلب حتى تصفر ثم نضيف اللحم المفروم وتتبل بالملح والفلفل والبهارات ثم نغطى الإناء ويترك لمدة 10 دقائق حتى تنضج .
في وعاء أخر نضع نصف معلقة من السمن والصنوبر ونقلب حتى يحمر لونه
في طبق التقديم نضع الأرز وفوقة اللحم المفروم ويوزع فوقة الصنوبر ويقدم .






الادارة
avatar
عضو مميز
عبير الوردعضو مميز
المشاركات+ : 949
تاريخ التسجيل : 09/12/2017
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://marafe-aleman.forumegypt.net/
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير أرز باللحم المفروم والمكسرات  الثلاثاء أكتوبر 16, 2018 5:40 pm

شكرا على الوصفة المميزة
تسلم الايادي
و فى انتظار جديدكم
دمتم بخير

طريقة تحضير أرز باللحم المفروم والمكسرات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين :: قسم المنوعات :: المطبخ-
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات جمال البحرين2018©