منتديات جمال البحرين
اهلا بك زائرنا الكريم

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات جمال البحرين
اهلا بك زائرنا الكريم
منتديات جمال البحرين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كيفية عمل كعك أبو السمسم

اذهب الى الأسفل

 كيفية عمل كعك أبو السمسم Empty كيفية عمل كعك أبو السمسم

مُساهمة من طرف jassim الجمعة يوليو 06, 2018 1:35 pm

 كيفية عمل كعك أبو السمسم 1760598411


 كيفية عمل كعك أبو السمسم %D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9_%D8%B9%D9%85%D9%84_%D9%83%D8%B9%D9%83_%D8%A3%D8%A8%D9%88_%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85

 

المكوّنات:

 

خمسة أكواب من الطحين الأبيض.

كوب ونصف من السكر.

ربع كوب من السمسم المحمّر.

كوب من السمنة المذابة.

ملعقتان صغيرتان من كل من الأمونيا، والزيت.

كوب من الماء الفاتر.

رشّة من الملح.


طريقة التحضير:


خلط الدقيق، والسكر، والأمونيا، والملح.

إضافة السمنة المذابة، والماء بالتدريج إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط حتى تتكون عجينة متماسكة.

تشكيل الخليط على شكل كرات صغيرة، ثم تغليفها بالسمسم المحمّر.

وضع الكعك في صينية مخصصة للفرن ومدهونة بالزيت، ثم إدخاله إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق أو حتى يتحمر.




التوقيع
lol!
jassim
jassim
المدير العام
المدير العام
عضو مفضل
جائز التسجيل في المنتدى

الدولة : مملكة البحرين
المشاركات+ : 18887
نقاط الخبرة+ : 14206
تاريخ الميلاد : 03/07/1996
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
العمر : 27

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى