منتديات جمال البحرين
مــــرحبا بك زائرنا الكريم ربي يسعدك
نتمنى لك قضـاء وقت ممتع


شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
المدير العام
المدير العام
المشاركات+ : 9053
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://jamalbahrain.yoo7.com

سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسdefault العرايس بالفرن

في الخميس يونيو 07, 2018 11:41 pm

العرايس بالفرن
العرايس بالفرن و هي من الوجبات الشعبية في بلاد الشام، كما أنها من الأكلات المفضلة الكبار والأطفال وتعتبر اللحمة هى المكون الرئيسي في العرايس وتتميز بتعدد طرق تحضيرها ونقدم لك طريقة عمل العرايس باللحم المفروم.
مدة التحضير:  15 دقائق
مدة الطبخ:  15 دقائق
الوقت الاجمالي:  30 دقائق

 
المقادير

  • 500 غرام لحم كفتة
  • 2 طماطم مقطع
  • نصف بصل مفروم
  • ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • ملعقة صغيرة فلفل اخضر مفروم
  • ملعقة كبيرة كاتشاب
  • ملعقة كبيرة صلصة صويا 
  • ملح "حسب الرغبة"
  • فلفل أسود "حسب الرغبة"
  • رشة قرفة
  • 6 رغيف خبز
  • زيت زيتون "حسب الحاجة"

[size]
طريقة التحضير
[/size]

  1. قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
  2. في وعاء عميق نضع الكفتة ثم نضيف الطماطم والبصل والثوم والفلفل الأخضر والكاتشاب وصلصة الصويا والملح والفلفل الأسود والقرفة ونخلط المكونات باليد حتى تمتزج جميعها.
  3. نمد كمية حشوة مناسبة داخل كل رغيف خبز.
  4. ندهن الجهة الأمامية من الخبز بالقليل من زيت الزيتون .
  5. نضع أرغفة الخبز في الفرن وتترك حتى تنضج و تتحمص.







الادارة
king
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات جمال البحرين 2018©