منتديات جمال البحرين
مــــرحبا بك زائرنا الكريم ربي يسعدك
نتمنى لك قضـاء وق ممتع



مرحبا بكم
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر|

العرايس بالفرن

avatar
مدير المنتدى
جـاسممدير المنتدى
المشاركات+ : 6068
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jamalbahrain.yoo7.com
مُساهمةموضوع: العرايس بالفرن  الخميس يونيو 07, 2018 11:41 pm


العرايس بالفرن
العرايس بالفرن و هي من الوجبات الشعبية في بلاد الشام، كما أنها من الأكلات المفضلة الكبار والأطفال وتعتبر اللحمة هى المكون الرئيسي في العرايس وتتميز بتعدد طرق تحضيرها ونقدم لك طريقة عمل العرايس باللحم المفروم.
مدة التحضير:  15 دقائق
مدة الطبخ:  15 دقائق
الوقت الاجمالي:  30 دقائق

 
المقادير

  • 500 غرام لحم كفتة
  • 2 طماطم مقطع
  • نصف بصل مفروم
  • ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • ملعقة صغيرة فلفل اخضر مفروم
  • ملعقة كبيرة كاتشاب
  • ملعقة كبيرة صلصة صويا 
  • ملح "حسب الرغبة"
  • فلفل أسود "حسب الرغبة"
  • رشة قرفة
  • 6 رغيف خبز
  • زيت زيتون "حسب الحاجة"

[size]
طريقة التحضير
[/size]

  1. قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
  2. في وعاء عميق نضع الكفتة ثم نضيف الطماطم والبصل والثوم والفلفل الأخضر والكاتشاب وصلصة الصويا والملح والفلفل الأسود والقرفة ونخلط المكونات باليد حتى تمتزج جميعها.
  3. نمد كمية حشوة مناسبة داخل كل رغيف خبز.
  4. ندهن الجهة الأمامية من الخبز بالقليل من زيت الزيتون .
  5. نضع أرغفة الخبز في الفرن وتترك حتى تنضج و تتحمص.







الادارة

العرايس بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين :: قسم المنوعات :: المطبخ-
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات جمال البحرين2018©