معا لنصل الى القمة
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
نرحب بالعضو الجديد المبدع
سُنَّة الحجامة
لتعريف بكتاب الإتقان
لماذا الابتسامة صدقة؟
مامعنى لبيك اللهم لبيك ؟؟
من أشراط الساعة .. انتفاخ الأهلّة
الأصابع فى القرآن
الأصابع فى القرآن
طريقة عمل ناجتس السمك
طريقة عمل كريب حلو دايت
الإثنين يونيو 18, 2018 5:55 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:51 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:50 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:48 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:47 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:45 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:45 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:44 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:32 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:31 am
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم

شاطر | 
 

 اقراص البطاطس المقرمشة بالجبن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جـاسم
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

المشاركات+ : 3380
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
المزاج : جيد

مُساهمةموضوع: اقراص البطاطس المقرمشة بالجبن   الخميس يونيو 07, 2018 1:32 am








  








اقراص البطاطس المقرمشة بالجبن

اقراص البطاطس المقرمشة بالجبن هي طريقة سهلة للاستمتاع بطعم البطاطا المقلية بطريقة مقرمشة مع حشوة الجبنة المذوبة في داخلها إلى جانب نكهة الثوم، ويتم تقديمها كمقبلات خفيفة وفاتحة للشهية مع صلصة الثوم أو اللبن .

مدة التحضير:  15 دقائق
مدة الطبخ:  20 دقائق
الوقت الاجمالي:  35 دقائق



 
المقادير



  • 1بيضة كبيرة
  • ½ كوب فتات الخبز
  • ¼-½ كوب طحين
  • ¼ كوب بصل أخضر مفروم
  • 2-3 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 2 كوب جبنة الموزاريلا مبشورة
  • 4 كوب بطاطا مسلوقة ومهروسة
  • القليل من زيت الزيتون أو أي زيت نباتي

[size]


طريقة التحضير


[/size]

  1. نجمع هريس البطاطا والموزاريلا والبيض و¼ كوب طحين والثوم والبصل، ونحرك جيداً، حتى تتوزع المكونات بشكل جيد، ونضيف المزيد من الطحين إذا لزم الأمر
  2. نصنع من العجينة أقراص صغيرة، ثم نضغطها في فتات الخبز حتى تتغلف بالكامل بكلا الجانبين
  3. نسخن 2 ملعقة كبيرة من الزيت بالمقلاة (غير لاصقة)، ونحمص بها الأقراص بكلا الجانبين، ونكرر مع باقي الأقراص ونضيف الزيت عند جفافه
  4. ننقلها لورق التنشيف كي نمتص الزيت منها إذا كان فائضاً، ثم نقدمها دافئة












رمضان كريم علينا عليكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jamalbahrain.yoo7.com
 
اقراص البطاطس المقرمشة بالجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين :: قسم المنوعات :: المطبخ-
انتقل الى:  
استضافة احلى منتدى