معا لنصل الى القمة
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
عد من 1 الى مليون
حصري شهادات توفل او ايلتس GRE للبيع 00962796031550 المعتمدة في الامارات
**نوفر الان شهادات توفل او ايلتس معتمده ومضمونه 00962796031550 والدفع بعد الضمان
#شراء شهادات توفل و ايلتس في جميع دول الخليج 00962796031550
طريقة عمل المعكرونة الخليجية
الصلصة الانجليزية الحلوة
طريقة عمل الكباب السوري المشوي على السيخ
طريقة تحضير العصيدة البحرينية
احلي حواوشي اسكندراني
اشهى طريقة مقلقل لحم على الصاج
الأربعاء يوليو 18, 2018 3:25 pm
الثلاثاء يوليو 17, 2018 6:23 pm
الثلاثاء يوليو 17, 2018 6:23 pm
الثلاثاء يوليو 17, 2018 6:22 pm
الأحد يوليو 15, 2018 7:20 pm
الأحد يوليو 15, 2018 7:20 pm
الأحد يوليو 15, 2018 7:20 pm
الأحد يوليو 15, 2018 7:20 pm
الأحد يوليو 15, 2018 7:19 pm
الأحد يوليو 15, 2018 7:19 pm
جـاسم
drmeme116
drmeme116
drmeme116
عبير الورد
عبير الورد
عبير الورد
عبير الورد
عبير الورد
عبير الورد

شاطر | 
 

 طريقة عمل راحة الحلقوم بالفستق

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جـاسم
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

المشاركات+ : 3954
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
المزاج : جيد

مُساهمةموضوع: طريقة عمل راحة الحلقوم بالفستق   الجمعة يونيو 01, 2018 12:27 am

طريقة عمل راحة الحلقوم بالفستق
 

  


المكونات


  • أربع كؤوس من النشا.

  • ست كؤوس من الماء.

  • ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر.

  • ملعقة فانيلا سائلة.

  • ثماني كؤوس من السكر الناعم.

  • ملعقتان من الزيت لدهن الصينية.

  • كأس كبير من الفستق الحلبي كامل الحبة.

  • نصف كأس فستق حلبي مطحون.



طريقة التحضير


  • أضيفي نصف كمية السكر وهي أربع كؤوس مع ست كؤوس من الماء على النار حتى يغلي الخليط جيداً، في وعاء ويُفضل أن يتحمل الحرارة العالية وأن يكون من النوع الذي لا يلتصق.

  • أضيفي النشاء على الكمية المتبقة من الماء وحركي حتى يذوب بشكل جيد، ثم أضيفيه للخليط السابق على النار مع التحريك المستمر على نار عالية حتى يُصبح الخليط ذا كثافة عالية، أضيفي ماء الزهر، والفانيلا، واستمري بالتحريك حتى تختلط المكونات معاً.

  • اسكبي الفستق الحلبي المطحون على الخليط وحركيه جيداً.

  • ادهني الصينية أو البايركس بالقليل من الزيت ويمكنك دهنه بالقليل من النشا، ثم اسكبي الخليط وافرديه جيداً.

  • ضعي حبات الفستق الحلبي بشكل متساوٍ على الصينية مع الضغط عليها قليلاً للداخل، بحيث أن تكون عند التقطيع جميع القطع محتوية على عدد لا بأس به من حبات الفستق الحلبي.

  • اتركي الصينية في مكان بارد بعيداً عن الماء حتى تتماسك وتصبح جافة، ثم قطّعيها لمربعات حسب الرغبة.

  • رشي عليها القليل من النشاء بعد التقطيع لتجنب إلتصاقها مع بعضها البعض، ويمكنك تزيينها بالفستق الحلبي المطحون عند التقديم.

  • قدمي راحة الحلقوم بالفستق الحلبي باردة.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jamalbahrain.yoo7.com
 
طريقة عمل راحة الحلقوم بالفستق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين :: قسم المنوعات :: المطبخ-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات جمال البحرين 2018-2019©