معا لنصل الى القمة
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
نرحب بالعضو الجديد المبدع
سُنَّة الحجامة
لتعريف بكتاب الإتقان
لماذا الابتسامة صدقة؟
مامعنى لبيك اللهم لبيك ؟؟
من أشراط الساعة .. انتفاخ الأهلّة
الأصابع فى القرآن
الأصابع فى القرآن
طريقة عمل ناجتس السمك
طريقة عمل كريب حلو دايت
الإثنين يونيو 18, 2018 5:55 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:51 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:50 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:48 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:47 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:45 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:45 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:44 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:32 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:31 am
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم

شاطر | 
 

  المقلوبة بالباذنجان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جـاسم
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

المشاركات+ : 3380
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
المزاج : جيد

مُساهمةموضوع: المقلوبة بالباذنجان   الثلاثاء مايو 22, 2018 5:01 pm

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية
المكونات:
دجاجة مقطعة 8 قطع
كيلو ارز مصري
باذنجان 3 حبات حجم كبير
بهارات وفلفل وورق غار وقرفة وجوزة الطيب وملح 
زيت قلي
 الطريقة :
يتم سلق الدجاج جيدا باضافة البهارات وفلفل وورق غار وقرفة وجوزة الطيب وملح  ..
ثم يتم تقطيع الباذنجان ويتم قليه .
ننقع الرز جيدا
بعد ان ينضج الدجاج
نحضر طنجرة ونضع كية قليلة من الرز  ونرتب الباذنجان اسفل الطنجرة  ونضع كمية اخرى من الرز ثم نضع الدجاج ونضيف باقي الرز في الطنجرة .
ثم يتم اضافة مرق الدجاج المبهر ..ويوضع على نار .الا ان ينضج الرز ..
ومن ثم يتم قلبها راس على عقب ..وصحة وعافية بهذا الشكل






رمضان كريم علينا عليكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jamalbahrain.yoo7.com
 
المقلوبة بالباذنجان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين :: قسم المنوعات :: المطبخ-
انتقل الى:  
استضافة احلى منتدى