منتديات جمال البحرين
مــــرحبا بك زائرنا الكريم ربي يسعدك
نتمنى لك قضـاء وق ممتع



مرحبا بكم
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر|

طريقة عمل خبز التورتيلا الاسباني بالطريقة العربية

avatar
مدير المنتدى
جـاسممدير المنتدى
المشاركات+ : 6154
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jamalbahrain.yoo7.com
مُساهمةموضوع: طريقة عمل خبز التورتيلا الاسباني بالطريقة العربية  السبت مايو 19, 2018 10:22 pm

خبز التورتيلا
يعد من أشهر الاطباق عند الاسبان
ويصنع من عجة البيض بالاضافة الى البصل والبطاطا
ويخبز على الصاج لكن عند العرب اشتهر هذا النوع من
الخبز بطريقته السهلة الصنع ومكوناته المتوافرة وتعدد
استخداماته وهو أيضا يخبز على الصاج ويستخدم في
عمل السندويشات الشهية ، واقرب خبز عربي الى
هذا لنوع من الخبز هو خبز الصاج المهعروف و هذه
الطريقة لخبز التورتيلا التي نتمنى منك ان تتبعيها بحذافيرها .

مقادير خبز التورتيلا :
2كوب طحين

كوب ماء

3ملاعق زيت

2ملعقة حليب بودرة

ملعقة ص خميرة

ملعقة ص ملح

ملعقة ص سكر

خطوات تحضير خبز التورتيلا
1-تخلط جميع المقادير مع بعضها لتشكل عجينة

2-تغطى بالنايلون وتترك ربع ساعة لترتاح

3-تكور العجينة على شكل كرات صغيرة

4-تفرد كل عجينة وتدهن بالقليل من الزيت

5-نحمي الصاج أو مقلاة تيفال مسطحة وتخبز العجينة

6-يوضع خبز التورتيلا في كيس لكي لاينشف ثم يستخدم. 






الادارة

طريقة عمل خبز التورتيلا الاسباني بالطريقة العربية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين :: قسم المنوعات :: المطبخ-
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات جمال البحرين2018©