معا لنصل الى القمة
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
نرحب بالعضو الجديد المبدع
سُنَّة الحجامة
لتعريف بكتاب الإتقان
لماذا الابتسامة صدقة؟
مامعنى لبيك اللهم لبيك ؟؟
من أشراط الساعة .. انتفاخ الأهلّة
الأصابع فى القرآن
الأصابع فى القرآن
طريقة عمل ناجتس السمك
طريقة عمل كريب حلو دايت
الإثنين يونيو 18, 2018 5:55 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:51 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:50 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:48 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:47 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:45 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:45 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:44 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:32 am
الإثنين يونيو 18, 2018 5:31 am
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم
جـاسم

شاطر | 
 

 المكرونة بالحليب والجبن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جـاسم
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

المشاركات+ : 3380
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
المزاج : جيد

مُساهمةموضوع: المكرونة بالحليب والجبن   الجمعة مايو 11, 2018 1:34 pm

المكرونة بالحليب والجبن

المكرونة بالحليب والجبن ، تعتبر المكرونة هذه حلاً سريعاً وسهلاً عند الحاجة لطبق جانبي على طاولة غدائك أو طبق سريع في العشاء، فتلك الوصفة من المكرونة والجبن والحليب غالبًا ما تكلف القليل، لأنها عادةً ما يتم طبخها بواسطة المكونات الموجودة في ثلاجة مطبخك، إذا كان لديك أي أنواع غريبة من الجبن يمكنك إضافتها للمكرونة بالحليب .

مدة التحضير:  10 دقائق
مدة الطبخ:  20 دقائق
الوقت الاجمالي:  30 دقائق
أشخاص: 4


المقادير

  • 250 غراما من المكرونة
  • ربع كوب زبدة
  • ربع كوب دقيق يصلح لجميع الأغراض
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 2 كوب حليب
  • 2 كوب من جبن الشيدر المبشور


طريقة التحضير

  1. احضري قدرًا كبيرًا من الماء المملح المغلي، ضعي المكرونة به مع التحريك حتى يتم طهيها خلال 8 دقائق، صفي المكرونة واتركيها جانبًا لتهدأ
  2. قوي بإذابة الزبدة في قدر على نار متوسطة، ضعي الدقيق والملح والفلفل حتى يصبح الخليط ناعمًا خلال حوالي 5 دقائق
  3. يتم سكب الحليب تدريجيًا في خليط الدقيق مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج ناعمًا وتشاهدين بلورة الغليان. اتركيه على هذا الوضع 5 دقائق
  4. ثم يُضاف الجبن الشيدر إلى خليط اللبن حتى تذوب الجبن فى 2-4 دقائق
  5. أضيفي المكرونة المسلوقة في صوص الجبن اللذيذ مع التقليب الجيد حتى يختلطا جيدًا







رمضان كريم علينا عليكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jamalbahrain.yoo7.com
 
المكرونة بالحليب والجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين :: قسم المنوعات :: المطبخ-
انتقل الى:  
استضافة احلى منتدى