منتديات جمال البحرين

معا لنصل الى القمة
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر|

كرات الدجاج بالشوفان

avatar
مدير المنتدى
جـاسممدير المنتدى
المشاركات+ : 4545
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
المزاج : جيد
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jamalbahrain.yoo7.com
مُساهمةموضوع: كرات الدجاج بالشوفان  الأربعاء مايو 09, 2018 2:54 pm

مدة التحضير:  15 دقائق
مدة الطبخ:  30 دقائق
الوقت الاجمالي:  45 دقائق

كرات الدجاج بالشوفان ، كرات خفيفة وصحية وفاتحة للشهية للدجاج والشوفان ودقيق القمح الكامل مع نكهة البصل والثوم،
وتقدم بشكل دافئ مع صلصة الصويا والفليفلة الحارة والعسل، ويمكننا تقديمها مع أطباق المعكرونة واللازانيا .
المقادير

  • 1 بيضة
  • ½ كيلو دجاج
  • ⅓ كوب شوفان
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل
  • ⅓ كوب بصل مفروم
  • 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح بحري
  • ¼ كوب دقيق القمح الكامل
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الفليفلة الحارة
  • الصلصة
  • 2 ملعقة كبيرة من العسل
  • 4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة الفليفلة

طريقة التحضير
[list="color: rgb(0, 0, 0); font-family: verdana; font-size: 20px; font-weight: 700; text-align: -webkit-center; background-color: rgb(255, 255, 255);"]
[*]نجمع مقادير الصلصة، ونحركها جيداً، ثم ننقلها للثلاجة كي تبرد، ريثما نحضر الدجاج

[*]نضع مقادير الدجاج في خلاط الطعام، ونحرك حتى يغدو الخليط بشكل ناعم ومتجانس، ثم نصنع منه كرات صغيرة

[*]ننقل الكرات لصينية فرن مدهونة ومجهزة بورق الزبدة، ونخبزها على حرارة 400 فهرنهايت، لمدة 25-28 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وناضجة

[*]نسكب الصلصة في صحن التقديم، ونضع عليها كرات الدجاج، ونقدم الطبق بشكل دافئ

[/list]

كرات الدجاج بالشوفان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين :: قسم المنوعات :: المطبخ-