البانكيك بالجبنةا

من طرف **jassim** الجمعة مارس 02, 2018 1:51 pm

مقادير تحضير البانكيك بالجبنة :
• 2 كوب طحين .
• ذرة ملح .
• 2 كوب حليب .
• 1 بيضة .
• ملعقة سكر .
• 1 / 2 ملعقة بيكنغ بودر .
• 2 ملعقة جبن كرفت (السائل ) .

طريقة تحضير البانكيك بالجبنة :

تخلط جميع المقادير مع بعض بخلاط الكيك جيدا تترك جانبا لمدة 5 دقائق .
تحضر مقلاة كبيرة مستوية أو تاوة تسخن علي النار

ثم نحضر قطعة قماش صغيرة تغمس بالزيت

ثم تمسح علي المقلاة يصب قليل من العجين علي المقلاة

بشكل دوائر صغيرة بحجم القطايف .

ثم عندما يظهر علي وجه العجين فقاقيع تقلب علي الوجه الثاني حتى تحمر ثم ترفع عن النار .

تكرر العملية حتى تنتهي مقدار العجين .

المقلاة تدهن كل مرة قبل وضع العجين عليها تقدم مع العسل أو جبن كلاس .
وبالصحة والعافية