معا لنصل الى القمة
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طرق سريعة لتحضير القهوة الفرنسية بنكهاتها المختلفة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جـاسم
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

المشاركات+ : 3944
تاريخ التسجيل : 17/03/2017
المزاج : جيد

مُساهمةموضوع: طرق سريعة لتحضير القهوة الفرنسية بنكهاتها المختلفة   الأربعاء يناير 31, 2018 6:02 pm

طرق سريعة لتحضير القهوة الفرنسية بنكهاتها المختلفة


 
تعتبر القهوة الفرنسية واحدة من المشروبات الأكثر انتشارًا في العالم ، و تتميز القهوة الفرنسية بسهولة تحضير مكوناتها و طعمها المميز و المختلف و نكهتها اللذيذة ، و في هذا المقال سوف نعرض الطرق المختلفة لتحضير القهوة.

طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالنسكافة:
المقادير: ملعقة صغيرة من القهوة الفرنسية ، و ملعقة صغيرة من النسكافية ، و نصف كوب من الحليب ، و نصف كوب من الماء ، و ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام ، ثلاثة ملاعق صغيرة من السكر الأبيض ، و ملعقة صغيرة من الفانيليا .

طريقة التحضير: يتم وضع الحليب و الماء في إناء على النار حتى يغلي ، و بعد ذلك يتم إضافة القهوة الفرنسية ، و أخيراً يتم إضافة الكاكاو على الخليط و يقلب حتى يمتزج جيدا.


 
القهوة الفرنسية بالبندق:
المقادير: كوبان من الماء ، أربعة ملاعق من القهوة التركية ، ربع كوب من القهوة الفرنسية مضاف إليها البندق ، ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام ، ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة ، ملعقتان صغيرتان من السكر أو حسب الرغبة .

طريقة التحضير: يتم وضع الماء على النار حتى يغلي ، و بعد ذلك نضع عليه القهوة التركية و تترك حتى تغلي قليلاً ، ثم ترفع من على النار ، ثم يتم إضافة القهوة الفرنسية بالبندق على القهوة التركية التي تم إعدادها ، و أخيرًا يتم إضافة اللمسة الأخيرة إليها السكر و القرفة و يتم تقليبها جيداً، و تقدم القهوة بعد ذلك في أكواب التقديم و تزين بالكريمة المخفوقة و الكاكاو الخام .

القهوة الفرنسية بالشوكولاتة:
المقادير: ملعقتان صغيرتان من القهوة الفرنسية ، ملعقتان كبيرتان من الحليب المعلب ، ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة الخام ، ثلاث ملاعق صغيرة من السكر الأبيض ، كوب من الماء و يوضع على النار حتى يغلي ، ملعقة صغيرة من الفانيليا ، ربع ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة .

طريقة التحضير: يتم خلط السكر الأبيض و الكاكاو الخام البودرة و القهوة الفرنسية و الفانيليا و القرفة الناعمة و الحليب البودرة أو المعلب في كوبا من الماء المغلي ، و يتم تقليب المكونات حتى تختلط جيدا مع بعضها ، و يتم وضع الإناء على النار مع الاستمرار في التقليب حتى تغلي القهوة جيدا ، ثم يتم رفعها من على النار ، و وضعها في كوب التقديم و يزين الوجه بالكريمة أو القرفة الناعمة .

القهوة الفرنسية بالحليب:
المقادير: ملعقتان من القهوة التركية ، و نصف كوب من الحليب الدسم المعلب ، إضافة الماء حسب الرغبة ، و السكر الأبيض حسب الرغبة .

طريقة التحضير :
يتم خلط كل المقادير مع بعضها البعض ، ثم يتم وضعها في إناء على نار عالية حتى تغلي جيدا ، ثم تقدم القهوة الفرنسية بالحليب في أكواب التقديم المزينة.

القهوة الفرنسية بالفانيليا:
أولا: يتم تجهيز آيس كريم بالفانيليا .
ثانيا: تحضير إثنان أو ثلاثة ملاعق من مبيّض القهوة حسب الرغبة .
ثالثا: ملعقة كبيرة من النسكافية .
رابعا: تجهيز مجموعة مختلفة من المكسرات حسب الرغبة مثل : حبات الوز و الفول السوداني و عين الجمل و البندق أو ما هو متوفر ، و تجهيز نصف كوبا من الماء .

طريقة التحضير:
يتم وضع الآيس كريم في وعاء على النار حتى تذوب جيداً ، ثم تُقطع المكسرات حتى تصبح مناسبة في حجمها ، و نضع المبيّض على القهوة و النسكافية في كوب واحد مع خلطهم جيدا ، ثم يوضع الآيس كريم مع الخفق جيداً ، و أخيرًا يضاف الخليط إلى كوب الماء المغلي ، و تقدم القهوة في أكواب التقديم مع تزينها من الوجه بالمكسرات حسب الرغبة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jamalbahrain.yoo7.com
عبير الورد
عضو متہٰألہٰق
عضو متہٰألہٰق
avatar

المشاركات+ : 799
تاريخ التسجيل : 09/12/2017

مُساهمةموضوع: رد: طرق سريعة لتحضير القهوة الفرنسية بنكهاتها المختلفة   الأربعاء يناير 31, 2018 6:27 pm

وصفة رائعة
و طبق شهى
تسلم الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://marafe-aleman.forumegypt.net/
 
طرق سريعة لتحضير القهوة الفرنسية بنكهاتها المختلفة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمال البحرين :: قسم المنوعات :: المطبخ-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات جمال البحرين 2018-2019©